Gâteau roulé au chocolat, recouvert d'un glaçage au chocolat et d'une ganache chocolatée. Cette bûche est décorée de meringues et de chocolat!
Bûche roulée de gâteau à la vanille et garnie d'un glaçage à l'érable. La bûche est décorée de pacanes grillées et de caramel maison!
Bûche à base de mousse au citron, avec de minces couches de gâteau imbibé de coulis de framboises. Le tout est recouvert d'un miroir coloré et décoré de glaçage et de flocons en fondant.
Bûche à base de mousse au chocolat noir & au chocolat au lait. L'intérieur est garni de browniesmoelleux. La base est faite de notre merveilleux croustillant praliné à la noisette. La bûche est recouverte d'une ganache au chocolat noire, de noisettes moulues, de noix de Grenoble ainsi que de chocolat!
Bûche à base de mousse à la framboise & au chocolat noir. L'intérieur est garni de brownies moelleux. La base est faite de notre merveilleux croustillant praliné à la noisette. La bûche est recouverte d'une ganache au chocolat noire, de noix de grenoble, de chocolat et d'une noisette!
Bûche roulée de gâteau à la vanille, recouvert d'un glaçage léger à l’alcool LEGENDE à base de sirop d’érable de la Maison Nokomis. Le centre est garni d'un sucre à la crème maison rehaussé à la LEGENDE. La bûche est décorée d'amandes sablées au sirop d'érable et de notre savoureux sucre à la crème maison.
N'hésitez pas à réserver et à faire préparer vos plats à l'avance ! 819-878-3486 Prix sujet à changement
Pour avoir de la variété, notre plateau de
15 bouchées saura plaire à tous vos invités!
Un mélange de Brownie, Gâteau aux Carottes, de Gâteau Reine Élizabeth & de Carré aux Dattes.
Il y en aura pour tous les goûts!
1 livre de gâteau rempli de fruits confits traditionnels , de canneberges, de raisins secs, de morceaux de dattes, d’amandes & de pacanes…. Cuit à la perfection! Laqué pendant un mois , 3 fois par semaine de LEGENDE à l’érable. Un pur délice!!
6 à 8 portions
Notre recette de pouding chômeur est tiré d'une ancienne recette de grand-mère... Épais sirop à base d'arôme d'érable et gâteau à la vanille. Vous tomberez sous le charme!
Des pets de sœurs maison dans un mélange crémeux de tarte au sucre.
Une exclusivité signée le Garde Manger pour la période des fêtes seulement!
Goûtez au meilleur des 2 mondes… Notre croustarte est un mélange entre une tarte au sucre et une croustade aux pommes!
Vous ne pourrez plus vous en passer!
Essayez notre savoureuse tarte aux Pacanes! Un mélange crémeux maison et des pacanes croquantes grillées à la perfection!
Un équilibre parfait entre le mélange de notre feeling au citron et notre généreuse meringue grillée!
Fraîchement cuisiné sur commande seulement pendant la période des fête!
Notre tarte à la lime est mélange crémeux maison, accompagné d’une crème fouettée, garnie de zeste de lime, le tout sur une croûte de biscuits graham au beurre…
Fraîchement cuisinée sur commande spéciale seulement pendant la
période des fête!
Notre tarte aux Raisins est préparée à l’ancienne tout comme le faisait votre grand-mère!
Un savoureux mélange maison, crémeux à souhait !
Notre tarte amandine est composée d'une pâte d'amande maison, d'amandes grillées et de gros sucre en décoration
Notre tarte amandine & poires est composée d'une pâte d'amande maison, avec insertion de poires et de gros sucre en décoration
Notre tarte au sucre est onctueuse à souhait!! Elle est fabriquée avec seulement quelques ingrédients simples comme de la crème, de la cassonade et de la fécule.
Cette tarte est de loin la plus populaire au Garde Manger. Elle est composée de tranches de pommes et de notre savoureuse garniture maison au sucre
Notre tarte aux cerises est composée d'un feeling aux cerises qui vous rappelera les tartes de votre enfance!
N'hésitez pas à réserver et à faire préparer vos plats à l'avance ! 819-878-3486 Prix sujet à changement
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