Viande de bœuf & porc, cubes de pomme de terre, oignons & savoureuses épices à tourtière
Disponible seulement pour le temps des fêtes. Dans une croûte sans gras animal, mélange de quinoa 2 couleurs, de pommes de terre, d'oignons et de nos savoureuses épices à tourtière
Sauce béchamel maison, gros morceaux de dinde ou de poulet, cubes de pomme de terre, pois & carottes
Saumon, sauce béchamel maison, cubes de pomme de terre, poireaux
Viande de bœuf & porc, agrémentée d'une sauce tomatée, d'une petite touche épicée, de légumes (oignon,carotte,céleri,poivron) & de fromage râpé
10 boulettes de bœuf & porc haché dans une sauce onctueuse fait maison contenant également de l'effiloché de porc
12 boulettes végétariennes à base de riz brun, pacanes & haricots noires dans une sauce onctueuse fait maison.
1/2 pain étagé / 36.99$ tx
Pain étagé complet / 49.99$ tx
Notre pain sandwich est composé d’un pain tranché sur le long de votre choix (blanc, blé, rose, vert ou jaune de la Boulangerie Georges), de savoureuses étages d’œufs, de poulet et de jambon. Le tout recouvert de fromage à la crème. De quoi raviver des souvenirs d'enfance!
12 petits pains farcis au bœuf & au porc haché à réchauffer
12 petits pains farcis à base de protéines végétales texturées à réchauffer
Brie à réchauffer pour 10-12 personnes garni aux oignons caramélisés, canneberges & vin rouge.
Baguette ou croûtons vendus séparéments
1 litre de salsa maison composée de mangues, d'ananas, poivron de couleur, oignon rouge, accompagné de chips de maïs
Recette végétarienne & sans gluten
Salsa étagée maison composée de couche d'un mélange de fromage à la crème, de crème sûre , de mayonnaise, d'une couche de tomate et de sauce chili, de fromage râpé, d'oignon vert et de poivon de couleur accompagnée de chips de maïs
Recette végétarienne & sans gluten
N'hésitez pas à réserver et à faire préparer vos plats à l'avance ! 819-878-3486 Prix sujet à changement
Plateau de 40 triangles (pain blanc ou blé), garni aux œufs, au poulet & au jambon
Plateau de 12 minis croissants garnis à la dinde, fromage brie, salade & mayonnaise
Plateau de 12 minis croissants garnis au jambon, fromage cheddar marbré, salade & mayonnaise
Plateau de 12 minis salades garnis aux œufs
Plateau de 12 minis salades garnis au poulet
Plateau de 12 minis salades garnis au jambon
Plateau de 24 minis pitas garnis au thon, fromage à la crème, pomme, canneberges séchées & mayonnaise
Plateau de 18 bouchées de roulés garnis de lanières de poulet, salade, fromage râpé, bacon et sauce ranch
Plateau de 18 bouchées de roulés garnis de poulet ou dinde haché, de tomates séchées et de mayonnaise
Plateau de 18 bouchées de roulés garnis de notre savoureux végé pâté maison, de salade et de carottes râpées marinés au vinaigre balsamique
N'hésitez pas à réserver et à faire préparer vos plats à l'avance ! 819-878-3486 Prix sujet à changement
Salade d'accompagnement (12-15 personnes) composée de macaronis, céleri, carottes râpées et d'une sauce crémeuse à base de mayonnaise.
Cette salade est végétarienne
Salade d'accompagnement (12-15 personnes) composée de chou vert & de chou rouge, carotte, céleri, oignon et d'une sauce crémeuse ou vinaigrée maison selon votre choix.
Ces deux salades sont végétariennes et sans gluten
Salade d'accompagnement (12-15 personnes) composée d'une variété de légumineuses, de maïs, de poivron de couleur, d'oignon rouge, de coriandre fraîche et d'une vinaigrette maison à base de vinaigre balsamique, sirop d'érable et de moutarde de Dijon.
Cette salade est végétarienne et sans gluten
Salade d'accompagnement (12-15 personnes) composée de rotinis, tomates cerises, concombre, fromage feta, olives noires, oignons rouges et d'une vinaigrette & d'épices Grecque
Cette salade est végétarienne
Salade d'accompagnement (12-15 personnes) composée d'un mélange de salades, de fèves germées, fraises, canneberges séchées, d'amandes grillées et d'une vinaigrette aux graines de pavot.
Cette salade est végétarienne et sans gluten
Salade d'accompagnement (12-15 personnes) composée de salade romaine, fromage râpé, miettes de bacon, croûtons maison et sauce césar
Salade d'accompagnement (12-15 personnes) composée de fleurons de brocolis, chou-fleur, oignons rouges, miettes de bacon et une sauce crémeuse à base de mayonnaise.
Cette salade est sans gluten
Salade d'accompagnement (12-15 personnes) composée de concombre, carottes, panais, poivron de couleur, coriandre fraîche, sésames grillés et d'une vinaigrette thaï.
Cette salade est végétarienne et sans gluten
Salade d'accompagnement (12-15 personnes) composée d'épinards, fèves germés, riz cuit, céleri, poivron de couleur, raisins secs et d'une vinaigrette maison à base de sauce soya, d'huile, miel et gingembre frais
Cette salade est végétarienne et sans gluten
Salade d'accompagnement (12-15 personnes) composée de quinoa 2 couleurs, lentilles rouges, concombre, tomate, poivron, oignon vert et d'une vinaigrette maison à base de jus & zeste de citron frais, vinaigre de riz, d'huile végétale et de cumin.
Cette salade est végétarienne et sans gluten
Salade d'accompagnement (12-15 personnes) composée de pommes de terre, céleri, oignon rouge, miettes de bacon, oignon vert et d'une sauce crémeuse maison.
Cette salade est sans gluten
N'hésitez pas à réserver et à faire préparer vos plats à l'avance ! 819-878-3486 Prix sujet à changement
Plateau de fromages fins & charcuteries
Composé de fromage brie, fromage de chèvre frais, cheddar vieilli, rilette maison canneberges & érable, 2 sortes de saucissons secs, 3 sortes de rosettes, gelée de piment maison et pailles de miel
Plateau de crudités
20 à 30 personnes - 37.99$ tx
40 à 50 personnes - 54.99$ tx
Composé de carottes, céleris, poivrons de couleur, concombres & champignons.
Trempette vendue à part
Plateau de fromage cheddar en cubes
20 à 30 personnes - 44.99$ tx
40 à 50 personnes - 79.99$ tx
Composé de fromage cheddar en cubes blanc & jaune
Plateau de 24 oeufs mimosa garnis à la manière du Garde Manger avec mayonnaise et relish
Trempettes Indémodables:
Ketchup-Mayo
Ranch
Moutarde sucrée
Trempettes Deluxes:
Trempettes aux épinards
Trempette à l'oignon
Tzatziki à la crème sûre
N'hésitez pas à réserver et à faire préparer vos plats à l'avance ! 819-878-3486 Prix sujet à changement
Donne de 2 à 3 croûtes selon l'épaisseur roulé
10 croûtes à tarte 6 pouces
Dessus, dessous avec assiettes
10 croûtes à tarte 9 pouces
Dessus, dessous avec assiettes
Surgelez plus facilement vos tartes ou vos pâtés avec nos boîtes à tartes
Surgelez plus facilement vos tartes ou vos pâtés avec nos boîtes à tartes
N'hésitez pas à réserver et à faire préparer vos plats à l'avance ! 819-878-3486 Prix sujet à changement sans préavis
Horaire temps des fêtes 2024 (jpg)
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Boule de pâte 1 kg
Croûte à tarte 6 pouces en paquet de 10
Croûte à tarte 9 pouces en paquet de 10
(dessus-dessous avec assiettes)
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